食品のエージェントツールの使い方
食品ツールはこの分野のすべての部門で共通で、製品のサイクルをカバーします：原材料の受入、加工、包装、冷蔵、分析、出荷判定、出荷です。ケースに応じて組み合わされます：ロットは受入で入り、計量、熱処理、冷蔵を通り、分析され、出荷判定され、出荷で出ていき、その履歴はトレーサビリティで組み立てられます。各ツールは、アプリの実装、第三者の実装、またはあなた自身の実装で使用でき、選んだシステムの機能と可用性によります。
アプリが使用するツールは、接続するために互換スキーマ（API schema）を満たす必要があります。満たさない場合は使用されません。認証情報はあなたのものでも第三者のでもかまいません：第三者が提供する場合、その使用はその第三者の利用規約にも従います。
オープンソースのツールを使用したり、あなたの組織のプログラミングチームから独自のツールを開発したり、あなたの工場の機器をアプリに接続するための開発を依頼したりできます。何もプロバイダーに縛られません：同じスキーマは、それを満たす誰にでも使えます。
ツールの仕組み
エージェントがツールを要求し、ツールはスキーマが互換であることを検証し、あなたが決めた機器またはシステムに対して実行します。データベースはあなたのインフラストラクチャまたは外部サービスに置くことができ、ツールは権限が許可するものだけを読み書きします。各呼び出しは、時刻、送信元、システムとともにアカウントの使用記録に残ります。何かが失敗した場合は、エラーを返し、偽の確認を返すことはありません。
ツールの使い方
FOD-T01 ライン計量
生産用のはかりを読み、単位ごとまたはロットごとの重量を管理するために使います。ツールは公差と比較し、各計量を記録します。
特徴： 単位ごとの重量 · ロットごとの重量 · 公差 · 記録。
FOD-T02 コールドチェーン
冷蔵室と輸送の温度を監視するために使います。読み取りが範囲を外れるとツールは知らせ、逸脱の記録を残します。
特徴： 冷蔵室 · 輸送 · 範囲 · アラート。
FOD-T03 ロットと食品安全
ロットを登録し、食品安全管理とともに出荷判定するために使います。ツールは出荷判定の前に洗浄、分析、不適合を集めます。
特徴： ロット登録 · 洗浄 · 分析 · 出荷判定。
FOD-T04 レシピ設計
ロットごとにレシピを調整するために使います。ツールは比率、歩留まり、コストを計算し、あなたの承認用に版を整えます。
特徴： 比率 · 歩留まり · コスト · 版。
FOD-T05 規制表示
ラベルデータとアレルゲンを、スキーマと仕向市場の規制に従って整えるために使います。ツールは必須項目を備えた提案を作り、検証のために該当システムまたはプロバイダーへ送ります。
特徴： 必須項目 · アレルゲン · 仕向市場 · 検証への送信。
FOD-T06 注文出荷
出荷を登録し、注文ごとに荷を組むために使います。ツールは書類とともに出庫を確認し、状態を報告します。
特徴： 出荷登録 · 注文ごとの荷 · 書類 · 確認。
FOD-T07 検査室分析
ロットごとの検査結果を読むために使います。ツールは規格と比較した微生物、物理化学、官能の結果を渡します。
特徴： 微生物 · 物理化学 · 官能 · 規格との比較。
FOD-T08 包装管理
ラインごとにシール、印字、包装重量を確認するために使います。ツールは規格外の単位を分離し、状態を報告します。
特徴： シール · 印字 · 重量 · 規格外の分離。
FOD-T09 ライン保全
設備ごとの保全オーダーを開き、追うために使います。ツールは部品を割り当て、停止を管理し、進捗を報告します。
特徴： 設備ごとのオーダー · 部品 · 停止 · 追跡。
FOD-T10 ロットのトレーサビリティ
各ロットを原料、工程、出荷に結びつけるために使います。ツールは監査用の完全な履歴を組み立てます。
特徴： 原料 · 工程 · 出荷 · 監査用履歴。
FOD-T11 原材料の受入
ロットごとに原材料を受け入れるために使います：計量し、温度を測り、書類を確認します。ツールは入庫を記録し、逸脱を印し、受入を閉じます。
特徴： 入庫計量 · 温度 · 書類 · 逸脱 · 閉鎖。
FOD-T12 熱処理
熱サイクル（殺菌または滅菌）を整え、その曲線を追うために使います。ツールはサイクルを予定し、時間と温度を検証し、ロット記録で閉じます。
特徴： 殺菌 · 滅菌 · 曲線 · 検証 · 記録。
FOD-T13 洗浄と衛生
ラインと設備の定置洗浄を予定し検証するために使います。ツールはサイクルを開始し、濃度とすすぎを確認し、洗浄報告で閉じます。
特徴： 定置洗浄 · 濃度 · すすぎ · 検証 · 報告。
FOD-T14 ライン上のアレルゲン管理
製品切り替えとアレルゲン間の洗浄を管理するために使います。ツールは順序を整え、切り替えを検証し、ロットごとの管理を閉じます。
特徴： 製品順序 · アレルゲン切り替え · 検証 · 記録。
FOD-T15 校正と検証
工場の計器を校正し検証するために使います。ツールは校正を予定し、使用した標準器を記録し、計器の記録で閉じます。
特徴： 校正 · 標準器 · 検証 · 計器 · 記録。
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これらのツールは、natuleadan.app、またはあなたのシステムを接続する任意のオープンプラットフォームで使用できます。アプリを使用する場合は、アカウントを作成し、タスクに応じてエージェントが認証情報を使用できるようにリンクしてください。使用の詳細は価格ページにあります。